拼音:cuān
注音:ㄘㄨㄢ
部首: 水部
部外笔画:2画
总笔画:6画

异字体:𤒪

五笔:TYIU仓颉:OE郑码:ODAK四角:65535电码:8651区码:5764规范编号:3613

统一码:6C46汉字结构:上下结构五行属性:

笔顺:ノ丶丨フノ丶

民俗参考

汉字是否常用: ✔现通表汉字五行:金属性

字形结构

汉字部件构造 :入水首尾分解查字 :入水(rushui)

笔顺编号:342534

笔顺:ノ丶丨フノ丶

笔顺读写:撇捺竖折撇捺

汆编码/UNICODE

汆字UNICODE编码U+6C46,二进制: 0110110001000110,十进制: 27718,HEX编码:E6B186,UTF-8: E6 B1 86

基本字义

cuān(ㄘㄨㄢ)

(一)、烹调方法,把食物放在开水里稍微一煮:汆丸子。汆萝卜。

(二)、方言,烧水用的金属器具,能很快地把水煮开:汆子。水汆儿。

基本词义

cuān

〈动〉

(一)、 一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮 [quick-boil]。如:鲫鱼汆汤;汆丸子

(二)、 引申为把东西丢到水里或人钻入水中 [dip]

所以才几天就搁下来了,眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。——沙汀《淘金记》

音韵方言

百度百科释义

氽是一种烹饪方法,把食物放到沸水中煮一下,随即取出,以防食物养分因高温烹调而流失,或食物本身变老、变黄。

音韵参考

[ 国 语 ]:cuān
[ 粤 语 ]:cyun1

方言

⊙ 客家话:[梅县腔] tun3 [宝安腔] con1 tun3 [客语拼音字汇] con1 ten2

⊙ 粤语:cyun1 tan2

English

to parboil; hot water kettle; to boil

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